Britse kok Jamie Oliver heeft geen "juridische strijd" tegen McDonald's gewonnen om "roze slijm", waarmee het bedrijf in 2011 stopte

Gepubliceerd op 28/01/2022 om 16:41

Op Facebook verschijnen al jarenlang talloze berichten waarin wordt beweerd dat de Britse chef-kok Jamie Oliver een rechtszaak tegen het Amerikaanse fastfoodbedrijf McDonald's heeft gewonnen voor het gebruik van "roze slijm" – restvlees dat is behandeld met ammoniak. Het verhaal is niet waar: Oliver heeft de fastfoodketen nooit voor de rechter gedaagd en McDonald's is naar eigen zeggen tien jaar geleden wereldwijd gestopt met het gebruik van ammoniumhydroxide. Daarnaast is deze productiemethode niet toegestaan in Europa.